Сомелье( ВК Манжерок )

Сочи

от 69 000  руб.

Компания "ВК Манжерок" Обязанности: - Консультирование гостей по выбору вин и напитков. - Презентация и сервировка вин по установленным правилам. - Участие в составлении и обновлении винной карты. - Поддержание условий хранения вина. - Проведение дегустаций и обучение персонала - Компетенции Уверенные знания всех аспектов производства вина разных типов, от процессов на...

Управляющий Рестораном( ВК Манжерок )

Сочи

от 110 000  руб.

Компания "ВК Манжерок" Основные обязанности: Развитие и поддержание концепции ресторана Разработка, внедрение и контроль соблюдения стандартов сервиса Формирование и обучение команды Формирование бюджета и контроль основных финансовых показателей: товарооборот, операционная прибыль, себестоимость, расходы Разработка и проведение мероприятий по продвижению ресторана...